





12月10日,由南寧市文化廣電和旅游局、南寧市人力資源和社會保障局、南寧市總工會、共青團南寧市委員會聯(lián)合主辦,南寧市旅游協(xié)會承辦的“2025年南寧市旅游飯店行業(yè)服務技能大賽”圓滿落幕。南寧威寧集團所屬南寧文旅集團旗下銀河公司積極組織參賽并斬獲多項榮譽,充分展示了集團在服務品質(zhì)提升、專業(yè)人才培育領域的扎實成效與責任擔當。
以賽提質(zhì)樹標桿,擦亮文旅服務品牌
本次大賽規(guī)格高、競爭激烈,吸引了來自全市13家旅游飯店的96名業(yè)務能手同臺競技,其中不乏具備國家級賽事經(jīng)驗的選手,賽事設置理論知識考核與現(xiàn)場操作考核兩大環(huán)節(jié),分為“前廳接待服務”“客房服務”“餐廳服務(中餐服務)“”餐廳服務(西餐服務)“四大賽項,全面考驗選手專業(yè)知識、實操能力、溝通技巧及應急處置能力。銀河公司參賽選手憑借充分的賽前準備、精湛的業(yè)務技能與穩(wěn)定的臨場發(fā)揮脫穎而出,銀河大酒店客房部陳柳廷榮獲“客房服務”賽項二等獎,共和酒店謝錫展榮獲“餐廳服務(中餐服務)”賽項三等獎。
這一優(yōu)異成績的取得,是集團長期堅持高標準服務、狠抓一線員工技能鍛造的直接體現(xiàn),也通過賽事中的優(yōu)異表現(xiàn),進一步鞏固了集團在本地旅游飯店行業(yè)的專業(yè)口碑與核心競爭力。
以賽促訓強技能,夯實崗位服務根基
為保障參賽成效,銀河公司高度重視此次賽事,將此次備賽過程作為崗位練兵與培訓成果檢驗的重要契機,進行了系統(tǒng)謀劃與周密部署。公司結(jié)合賽事項目設置,從各業(yè)務條線內(nèi)部遴選6名業(yè)務骨干組建參賽隊伍,分別參加“前廳接待服務”“客房服務”“餐廳服務(中餐服務)”三個項目,每組配備2名選手,復盤往年參賽經(jīng)驗并專題研究部署,明確責任分工、配齊訓練資源;同時圍繞賽事規(guī)則與計分標準,為選手量身定制培訓計劃;安排內(nèi)部資深教練開展一對一輔導,培訓內(nèi)容覆蓋理論知識、實操流程、服務禮儀、應急處置及心理調(diào)適等各個環(huán)節(jié),通過反復演練打磨技能。此次系統(tǒng)化備賽,既提升了參賽選手的競技水平,也帶動了相關崗位員工專業(yè)技能的整體進步。
以賽促建謀發(fā)展,助力文旅高質(zhì)升級
榮譽既是肯定,亦是鞭策。銀河公司此次獲獎,為集團深化文旅服務升級、推動高質(zhì)量發(fā)展注入了新動力。未來,集團將繼續(xù)秉持精益求精的工匠精神,深化人才隊伍建設,強化服務品質(zhì)全流程管理,將參賽成果轉(zhuǎn)化為提升經(jīng)營管理質(zhì)效、推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的持續(xù)動能,豐富南寧市旅游服務內(nèi)涵,助力地方文旅產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。
(文、圖/梁誠全)